Dipartimento per l'Istruzione
Direzione Generale per gli Ordinamenti Scolastici
Ufficio I

Nota 9 febbraio 2005

Prot. n. 1039

Oggetto: 2° Concorso Nazionale di Arte, Cultura e Gastronomia "TABULA PRAENESTINA" anno scolastico 2004/2005

Questa Direzione Generale segnala alle SS.LL. il Concorso in oggetto, giunto alla 2° edizione, organizzato dall'Istituto di Istruzione Superiore Professionale e Tecnica "VIA PEDEMONTANA" di Palestrina (RM), con il Patrocinio di questo Ministero, della Regione Lazio, della Provincia di Roma, dell'XI Comunità Montana del Lazio e del Comune di Palestrina.

Il Concorso è riservato agli alunni degli Istituti Professionali e Tecnici che frequentano uno dei seguenti indirizzi: Alberghiero e Ristorazione, Fotografia e Grafica Pubblicitaria, Meccanico Termico, Abbigliamento e Moda, Aziendale e Commerciale, Turistico.

Il Concorso mira a stimolare gli studi della gastronomia, dell'arte e della cultura dei prodotti tipici da riscoprire e da rilanciare nel territorio dell'area prenestina, ad incentivare l'affermazione professionale degli allievi, a favorire l'incontro fra regioni e realtà diverse, al fine di scambiare conoscenze, esperienze e metodi di lavoro.

Il programma del Concorso prevede inoltre una serie di manifestazioni e visite guidate nel territorio dell'XI Comunità Montana del Lazio.

In considerazione della validità dell'iniziativa e della favorevole accoglienza da parte delle scuole e degli studenti ottenuta nella prima edizione, si pregano le SS.LL. di dare la massima diffusione del regolamento e del programma che si trasmettono in allegato presso le istituzioni scolastiche interessate del territorio di competenza.

Si ringrazia per la collaborazione. Ulteriori chiarimenti sono reperibili presso la Segreteria Organizzativa: IISPT "Via Pedemontana" - Palestrina (RM) tel. 069538087 fax 069537963

IL DIRETTORE GENERALE
Silvio Criscuoli

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